kullanılabilirlik: 906 Stokta var
Organik Tam Siyez Ekmeği (700 Gr)
Kastamonu’da üretilen atalık buğday türlerimizden Organik Siyez Buğdayı taş değirmenlerde öğütülüp ekşi mayayla buluştu. Siyez Buğdayı yüksek antioksidan içeriğe sahiptir, vücuttaki toksinlerin atılmasına destek olur.
Geleneksel yöntemlerle ahşap kalıplarda mayalandırılıp dinlendirildikten sonra taş zeminli, toprak sıvalı kayın ve meşe odunu ile ısıtılmış köy fırınında alev görmeden ortalama 180 derecede yaklaşık 2 saatte pişirilmektedir. Tamamen doğaldır, hiçbir kimyasal katkı maddesi, hacim artırıcı, bayatlamayı geciktirici, renk ve koku verici içermez. Oda sıcaklığında 6 gün, buzdolabında 3 hafta, derin dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz.